Hellimli Tavuk

Hellimli Tavuk - Malzemeler - İçindekiler

Yarım tavuk göğsü
2 adet dolma biber
2 adet domates
200 gr hellim peyniri
2 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı nişasta
karabiber
tuz


Hellimli Tavuk - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?

Tereyağını tavada eritip uzun uzun kestiğimiz tavuk göğsünü ilave edip İki tarafınıda kızartın. Tavukları fırın tepsisine çıkarın ve tavadaki yağa sıvı yağı ekleyin. Uzun uzun doğradığınız biberleri ve daha sonra rendelenmiş domatesler ve peyniri de tavaya koyun. 1-2 dk sonra nişasta, tuz ve karabiberini serpin. Soteledikten sonra tavuk etlerinin üzerine dökün. 190 derecede ısıttığımız fırında kızarana kadar pişirin.