Tas Kebabı - Malzemeler - İçindekiler
500 gr kuşbaşı koyun eti
3 çorba kaşığı margarin
3 adet soğan
2 adet domates veya yarım fincan domates salçası
2.5 bardak su
Tuz
Tas Kebabı - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Margarini tencerede kızdırın. Kuşbaşı etleri her tarafı nar gibi kızaracak şekilde kızartın. Etleri delikli kepçeyle bir tabağa alın. Aynı yağa çok küçük doğranmışbsoğanları atın. Saranana kadar kavurun. Sonra domatesleri, tuzu, etleri ve 2.5 bardak suyu ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp etler yumuşayıncaya kadar 1.5 saat kadar pişirin..
Mersin Ev Yemekleri-Mersin Toplu Yemek Pozcu FixMenü Ev Yemekleri Pozcu-YenişehİR
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız için çok teşekkür ederiz.En kısa zamanda görüşleriniz değerlendirilecektir..FixMenü Birdane ÖZ