Tavuk Sarma - Malzemeler - İçindekiler
2 yemek kaşığı tereyağ
1/2 çay bardağı susam
500 gr tavuk göğsü
yarım demet kıyılmış maydanoz
bir tutam tuz
karabiber
kekik
kırmızı biber
Tavuk Sarma - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
İnce kıyılmış maydanozu , tereyağını, baharatları ve susamı karıştırın.Elde ettiğiniz bu harci tavuklar arasinda bölüştürün ve güzelce harcı göğsün içine yayın. Daha sonra göğüsleri rulo şeklinde sarın ve 2 şer santim aralıklarla kesin ve çöp şişlere bu parçaları yerleştirin. İster fırında ister ızgarada pişirin. Sebzeyle veya pilav üstü sıcak servis yapın..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız için çok teşekkür ederiz.En kısa zamanda görüşleriniz değerlendirilecektir..FixMenü Birdane ÖZ