Yoğurt Soslu Bonfile - Malzemeler - İçindekiler
2 adet bonfile
4 kaşık margarin
1 çorba kaşığı un
2 det soğan
100 gr kaşar peyniri
1 demet maydanoz
1 kase yoğurt
Kırmızı biber
Tuz
Yoğurt Soslu Bonfile - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Etleri tuz ve kırmızı biber ile ovup biraz bekletin. Peynirleri uzun bir şekilde kesip bıçakla ince çizikler attığımız etlerin ortalarına yerleştirin. Etleri unlayıp erimiş margarinde kızartın. Soğanları doğrayıp yoğurda ilave edin. Etlerin üzerine döküp kısık ateşte 1 saat kadar pişirin. Pişmesine 10 dk kala maydonozları ince ince kıyıp ilave edin..
Mersin Ev Yemekleri-Mersin Toplu Yemek Pozcu FixMenü Ev Yemekleri Pozcu-YenişehİR
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız için çok teşekkür ederiz.En kısa zamanda görüşleriniz değerlendirilecektir..FixMenü Birdane ÖZ