17 Ekim 2009 Cumartesi

İncik Kebabı


İncik Kebabı - Malzemeler - İçindekiler

4 adet kuzu incik
2 adet domates
2 adet patlıcan
2 adet dolma biber
1 adet soğan
50 gr salça
100 ge margarin
250 gr sıvı yağ
KarabiberTuz

İncik Kebabı - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?

İncikleri margarin, salça ve soğanla kavurun. Suyunu ekleyip pişirin. Patlıcanları uzun kesip kızartın ve pişen etleri patlıcana sarıp fırın tepsisine yerleştirin. Üzerin domates ve dolma biberle süsleyip sosu üzerine dökün. Ve fırına verip pişirin..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Yorumlarınız için çok teşekkür ederiz.En kısa zamanda görüşleriniz değerlendirilecektir..FixMenü Birdane ÖZ