17 Ekim 2009 Cumartesi

İnegöl Köfte


İnegöl Köfte - Malzemeler - İçindekiler

1 kg kıyma
150 gr sıvı yağ
2 adet soğan
2 çay kaşığı karbonat
2 çorba kaşığı süt tozu
1 yumurta sarısı

İnegöl Köfte - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?

Kıyma ve yağı bir kaba koyup yoğurun. Soğanları rendeleyerek iki çay kaşığı karbonat ve iki yemek kaşığı süt tozu 1 yumurta sarısını katıp iyice yoğurun. Kıymayı 1 gün dinlendirin. Daha sonra şekil vererek kızartın yada fırınlayın..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Yorumlarınız için çok teşekkür ederiz.En kısa zamanda görüşleriniz değerlendirilecektir..FixMenü Birdane ÖZ